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容量/栗焼酎 1.8L
アルコール度数/25度
県内一の栗の産地である北幡地域。
ダバダ火振は、その郷土産品として誕生。
栗をたっぷりと50%も使用しており、口に含むとほのかな香りと、ソフトな甘みがふわっと広がります。

夏の闇夜に松明を振り、網に追い込む伝統的鮎漁法「火振り漁」。四万十川の山里で、人の集まる場所を意味する「駄場(ダバ)」。「ダバダ火振」は、四万十を象徴するこの二つより名付けられました。

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Column

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